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四文屋「なん八」改メ「二間四方」


高円寺のガード下 四文屋〈なん八〉が一日だけ休んでの部分改装。
という話を聞いたので、ちょいと覗きにいってきました。

二間四方2

店内は一枚板のテーブルと長椅子が基本。
店名も〈二間四方〉に変わりました。


二間四方3

厨房をオープンにしたのは、働いている皆さんには好評みたいですね。
デカい冷蔵庫をなくして、鉄板下に配したのも、肉がとりやすくて楽とのこと。


二間四方1

二間四方4

なお、業態は変わらずの大衆鉄板。準200円均一は維持しつつ、牛ステーキなど一部メニューは値上げ。

でもって、それ以上に大きな変化は、ホッピーを除いて「外/中」スタイルがなくなったこと。
サワー類は350円のショット売りになり、2杯飲んだときの値段が600円→700円(ともに税込み)となりました。
四文屋チェーンの基本スタイルながら、やはりサワー飲みの皆さんにはショックかも。


二間四方5

というわけで、今日も冷製センマイからスタートです。
いただきます!

[ 2019/05/19 11:38 ] 飲み屋・酒 | TB(0) | CM(0)
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